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こし餃子の定番レシピです

2018-04-26 12:48:27

豆沙煎饺子は軽食のレシピに属して、主な原料は小麦粉と豆沙です;工芸は焼いて、作るのは簡単です;もしあなたがこのレシピを作ったら、成功しても、一時的に失敗しても、中国吃網はあなたのこのレシピに対する発表を歓迎します。同時に、あなたの経験を分かち合うことも歓迎しますよ。

工具/原料です

あん餃子の原料は小麦粉とあんです。あん餃子の具:ごまです。

手順/方法です。
1

1、出来上がった生地を一塊にして、馒頭を作るように、まず大きい生地を少しの剤に切って、平べったいに押してから、中間の厚い輪切りにして、半分の輪切りにあんを塗ります。

2

2、あんこをつけた半円の上に、つけていない方の半分をのせ、端をギュッと握り、フォークで縁に模様をつけます。

3

3、包んだ生地に塗り、ゴマをふって固め、生地の反対側の面にも同様にゴマをふっておきます。

4

4、フライパンを加熱して、油を少し引いて、スコップで油を鍋の中でよく塗って、生地を入れて、弱火にします。

5

5、フタをして片面が焼き上がったら、裏返して両面に火が通るまでゆっくり焼きます。

注意事項です

中国食網暖かなヒント:生地にゴマを貼り付けることができない場合は、先に少し塗ってからゴマを貼り付けることができ、ゴマは落ちにくいです。

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